進化しつづける
この一杯

進化しつづける、この一杯

らぁ麺しんのこだわり

一.

極厚チャーシュー

国産ブランド肉を使用した、やわらか極厚チャーシュー

二.

国産小麦極太麺

北海道ブランド小麦を使用した、 国産自家製極太麺

三.

三日間熟成スープ

チャーシューの煮汁を使用し、3日間熟成させた、豚の旨味・甘みたっぶりなスープ

定番メニュー

二郎系豚骨醤油
ラーメン

二郎系豚骨醤油
ラーメン

並で麺が300gとボリュームのある二郎インスパイア系のラーメン。野菜、ニンニク、脂マシ無料とガッツリ食べられるのが魅力。チャーシューの煮汁を使用した豚の旨味たっぷりの豚骨醤油の味に、歯ごたえのある自家製太麺がしっかり絡み大満足の一杯。

豚骨醤油ラーメン
汁なし

豚骨醤油ラーメン汁なし

麺がスープと一体となる従来のスタイルとは異なり、濃厚なタレが、太い麺と絡みつき、その独特の旨味が口いっぱいに広がる。

麺全体に振りかけられたフライドガーリックの香ばしさと、黒胡椒のスパイシーさが、味覚を刺激。

SPECIAL
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アクセス

〒673-0028 明石市硯町1丁目3−15

営業時間:11時30分〜14時30分 19時00分〜21時30分

定休日:火曜日・第2/第3水曜日

最寄駅:山陽電鉄西新町駅

駐車場:なし

当店は駐車場がございません。
近隣の店舗様には駐車せず、近隣のコインパーキングをご利用いただくよう、お願いいたします。

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